Çoban salatası tarifi

Domates, salatalık, biber, soğan ve maydanozla 15 dakikada hazır çoban salatası. Sulanmaması için doğrama ve soslama sırası tarifte.

Toplam süre
15 dk
Porsiyon
4 kişilik
Zorluk
Kolay
Porsiyonda
~180 kcal
Beyaz kasede domates, salatalık ve limonlu çoban salatası

Yapılışı

  1. Soğanı ov

    Soğanı piyazlık doğrayın, tuz ve sumakla ovup birkaç dakika bekletin. Acılığı gider.

  2. Sebzeleri doğra

    Domates, salatalık ve biberi eşit küçük küpler halinde doğrayın. Domatesin çekirdekli sulu kısmını azaltırsanız salata sulanmaz.

  3. Karıştır

    Tüm sebzeleri ve kıyılmış maydanozu geniş kapta birleştirin.

  4. Sosla

    Servisten hemen önce zeytinyağı, limon suyu ve tuzu ekleyip nazikçe karıştırın.

Püf noktaları

  • Tuz sebzenin suyunu çeker, servis anında ekleyin.
  • Yaz domatesi yoksa salatada az miktar nar ekşisi ekşiyi dengeler.

Saklama

Soslanmış salata beklemez. Doğranmış sebzeler soslanmadan birkaç saat buzdolabında durur.

Besin değerleri

1 porsiyon için yaklaşık hesaplanmış değerler
Enerji180 kcal
Protein3 g
Yağ14 g
Karbonhidrat13 g

Yanına ne gider?

Adana kebapIzgara köfte

Benzer tarifleri keşfet

Meze ve salatalar 30 dakikada yemeklerVejetaryenVeganGlutensizİftar sofrasıYaz yemekleriEkonomik yemekler domates tarifleribiber tariflerisoğan tariflerimaydanoz tariflerizeytinyağı tarifleri

Benzer tarifler